今が旬！

富山市の中心地を流れる神通川　日本の釣り人に愛され全国各地から釣人が訪れる川としても有名です。毎年　社員さんの杉政さんが鮎をとって来て頂きました。今年は例年に比べ鮎が小さいそうですが　僕は、これぐらいが食べごろですね～今夜は、塩焼きで頂きます