コナアワビは知ってる方も多いと思います。時々コスコで期間限定で売ってることがあるけれどなかなかお目にかかれません。コナのファームまで行って買ってきました。大きさが５種類ほどあってその中でも一番大きいの、1つ６ドルを買ってきました。コリコリしてて噛めば噛むほどアワビの味が口の中に広がり大満足の私に比べアメリカ人はゴムを食べてるようだと吐き出す始末。。。スライスしたものをバターで炒めると柔らかくなり全部炒めようと言うので私の分は生でしっかり確保!!! この美味しさが分からないとは。。。。
ハワイ生活とリボンレイ
ハワイで好きなことをしながらの毎日
ハワイに移住して20年、ガーデニング、ビーチでまったり、スリフト巡り、リボンレイ作りと気ままなハワイ生活。
最近の記事
カテゴリー
バックナンバー
人気記事
