コナアワビは知ってる方も多いと思います。時々コスコで期間限定で売ってることがあるけれどなかなかお目にかかれません。コナのファームまで行って買ってきました。大きさが5種類ほどあってその中でも一番大きいの、1つ6ドルを買ってきました。コリコリしてて噛めば噛むほどアワビの味が口の中に広がり大満足の私に比べアメリカ人はゴムを食べてるようだと吐き出す始末。。。スライスしたものをバターで炒めると柔らかくなり全部炒めようと言うので私の分は生でしっかり確保!!! この美味しさが分からないとは。。。。
コナアワビは知ってる方も多いと思います。時々コスコで期間限定で売ってることがあるけれどなかなかお目にかかれません。コナのファームまで行って買ってきました。大きさが5種類ほどあってその中でも一番大きいの、1つ6ドルを買ってきました。コリコリしてて噛めば噛むほどアワビの味が口の中に広がり大満足の私に比べアメリカ人はゴムを食べてるようだと吐き出す始末。。。スライスしたものをバターで炒めると柔らかくなり全部炒めようと言うので私の分は生でしっかり確保!!! この美味しさが分からないとは。。。。