数日前からダウンタウンやハワイカイとあちらこちらで停電が起きています。数日前に我が家も停電になりました。ハワイでは停電したらいつ復旧するかわからない。時間は午後４時、さて夕食をどうするか？ 庭にはBBQガスグリルがあるので焼き物にはこまらない。お湯を沸かすのは卓上コンロです。普段でも重宝していますがSTAUBの鍋があって良かった。この日はパスタにしました。お湯が沸騰すればパスタを入れて本来のゆでる時間、このパスタのゆで時間は１１分、この１１分間は火から降ろして放置するだけ、その間別の料理が出来ますからガスの節約にも時短にもなります。煮物やゆで野菜も水入らずで無水料理があっという間に出来上がるのでとっても重宝しています。ご飯もお美味しく炊けます！唯一重いのが難点ですがまだまだ鍋を持ち上げる力は残っている私！
電気が復旧したのは午後６時過ぎでした。
キッチンはガスではなく電気なので（コイルがぐるぐる渦巻き状）停電すると何も使えないのです。
