ハワイ生活とリボンレイ

ツリーのケーキは大成功

皆さんクリスマスはいかがお過ごしになりましたか?
私はほぼキッチンに立ちっぱなしで失敗も・・・
配り用のケーキとパンを焼きましたがパンは計量を間違えたのか?発酵が十分でなくて膨らまずずっしりと重たいパンが出来てしまい焼き直し・・・
ケーキの方はNordicwareの型を使ったのですがバント型から上手く外れずに半分しか型から出て来なくて残りを取り出すのに苦労しました。なんとか重ねてごまかしましたけどね・・・
一番ドキドキする瞬間がこの型から外す時です。やっと出番が来たツリー型はかなり凸凹があるのできっと上手く外れないだろうなと覚悟していたのですが結果はどこも崩れることなく大成功!!!
調子に乗って2個も焼いてしまいました。
このツリーパフォーマンスはかなり喜ばれたので又来年も活躍してもらおう!!







クリスマスサンセット

コメント一覧

Yumi
lea7さんへ
なぜか綺麗に真っ二つに別れて出てきたんですよー
横から見ればバレバレ。。。
ツリー型には緑や赤でライト風にアイシングもしたかったんだけど時間が無くて断念。意外にも綺麗に出てきて感激しました♪
あのお皿はMIKASAです。モーブピンクが気に入ってて中にはスイトピーが描かれています。オーブンもOKでしっかりした物です。MIKASAって日本製でアメリカでは人気らしいですね。知らなかったです~
もちろんスリフトでピカピカで綺麗だったので6も枚買ったんです。
http://www.replacements.com/webquote/mikswp.htm
で見てください。
lea7
Nordicケーキ型、活躍でしたね~
そうそう、型から外す時が一番神経使うとこですよね
半分しか出てこなかったというケーキも画像上全く分かりませんよ、型にくっ付いてた方崩さずにだすのかなり大変じゃなかったかと・・^^;
ツリー型のってこんな形に出来上がるんですね
お店では見たことあったんだけど、見るから取り出しにくそうとおもってました ^^;キレイに外れ大バンザイでしたね♪
ところで3番目のお皿気になります ♥
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