ハワイ生活とリボンレイ

ジンジャーレイ

もう何十年も前にもらったジンジャーレイの香りを嗅いだ時この世にこんなに良い匂いの花があったのね~とそれからジンジャーの大ファンになりました。そんなジンジャーレイをリボンレイでかなり本物に近い所まで再現できるのですが習ったのはずいぶん前ですっかり忘れていました。ある方からジンジャーレイを作って欲しいとの依頼がありレシピを引っ張り出してきて作ってみました。これに香りがあったら言うことないんだけどなぁ

ついでに赤いのも作ってみました

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