新幹線と熊本城下町

九州新幹線の全線開通に向けた工事状況と沿線である熊本の城下町の風景
[熊本経済同友会「くまもとブログ倶楽部」所属]

くり三昧(2)

2012-03-16 07:18:54 | 熊本県内

前回に引き続き、芦北で見つけた焼き栗のお店の情報です。

焼き栗だけでなく、栗を使ったお菓子もありました。 まずはドラ焼き。

 栗たっぷり。あんこは「つなぎ程度しかつかっていません」とのことでした。

栗の粒の食感がよく、栗とあんことのバランスも絶妙です。

 もうひうとつは、栗のだんご。

 皮がもっちり柔らかく、中は栗あん。あっさりした甘みで、とても美味しかったです。

春に食べる栗もいいですね。


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4 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
球男さん (しろくまもと寝太郎)
2012-03-19 10:26:35
コメントありがとうございます。
確かに、渋~いお茶が合いそうですね!
普通のお茶で食べてしまった・・・
今度は渋~いお茶でチャレンジしてみます。
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栗三昧 (球男)
2012-03-19 10:22:14
いい季節には食欲が増しますね。
(どの季節でも、、、かな。汗;;;)
渋~いお茶にマッチしそうですね。
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桜町オッパ~さん (しろくまもと寝太郎)
2012-03-16 11:38:46
コメントありがとうございます。
美味しかったですよ!
最近、人工的な甘さより、自然の甘さが心地よくなってきました。
甘辛両党・・・体が糖分を欲しているのでしょうか。
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私はつぶあん派 (桜町オッパ~)
2012-03-16 10:48:53
おいしそう! 

日本酒が好きな人って、、、甘党でもある^^

しろくまさんが いい例ですね^^
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