先日ご紹介した「芋処」。また看板がぶらさがっていたので寄ってみました。
お店はお饅頭やさんというか、熊本名物「いきなり団子」や芋の饅頭、きびだんご、桜餅などを販売されているお店でした。
看板にちなんで「いきなり団子」と「いも万十」を購入しました。
いきなり団子はふかしたお芋を輪切りにした上に餡子が乗っています。いも万十はふかしたお芋を餡状にしてあります。両方ともあっさりしていて、手作り風の懐かしい味です。
新町近辺では小さいお菓子やさんを結構見かけます。お店によりそれぞれ味が違うんでしょうね。
お店はお饅頭やさんというか、熊本名物「いきなり団子」や芋の饅頭、きびだんご、桜餅などを販売されているお店でした。
看板にちなんで「いきなり団子」と「いも万十」を購入しました。
いきなり団子はふかしたお芋を輪切りにした上に餡子が乗っています。いも万十はふかしたお芋を餡状にしてあります。両方ともあっさりしていて、手作り風の懐かしい味です。
新町近辺では小さいお菓子やさんを結構見かけます。お店によりそれぞれ味が違うんでしょうね。
全国に、いや全世界に拡げたい素朴な味ですね。
お芋と餡子がお互いの味を引き立てあう まさに熊本の味のコラボの代表だ!
県外の子どもたちにもこの味をぜひ味わってほしいです^^
マイ電通勤嬢さん>
すっきりしていただけで、一安心です!
これから段々涼しくなってくると、あったかいお芋が美味しくなってきますね。焼き芋や、出来立てのいきなり饅頭・・・美味しそうですね。
今度は夢の中だけでなく、実物をご賞味ください。
(これで次の夢には、はっきりとこの団子と饅頭がでてくると思います(笑)