先に書きましたが・・・小寒から立春までの30日間を寒の内・・・大寒はそのまん中にあたります・・・・と!言うことは(笑)あと2週間したら立春とゆーことなんでしょうか??季節は進んでいますが・・・・春はまだ!遠い・・・・( 一一)
また!今日は甘酒の日なんだそうです。
一年で最も寒さが厳しくる大寒の日に、カラダの芯から温まる甘酒を飲んでもらおう!と、1969年から瓶入りの甘酒を販売している森永製菓が制定。そして・・・ぬか床の日(^_-)-☆全国ぬかづけのもと工業会??が制定した記念日。大寒は一年で最も寒い頃。昔から味噌やぬか床、寒天などを仕込む時期・・・良いぬか床が出来るとされると伝えられていることからなんだそうです。ん~これからが一番寒い時期ゆーことやね( 一一)
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