福岡は昨日が今年一番の暑さだったようです。福岡市では36度超えてましたねー。
ホークスも熱く燃えるユニホームで今季初の6連勝!!(祝・祝)
そんな暑い時には夏の定番、冷たいスイカが美味しい季節ですが昨日、スイカではなく熊本メロンが届きました。
その名も『肥後グリーンメロン』です。名前も美味しそうですねぇー。
熊本のメロンは気候条件(朝晩が冷え込み昼夜の温度差がある)も最適で、メロンに糖度がのって美味しいのだそうです。
また、生産者組合員のみなさんが定期的に勉強会を開いておられ、品質向上に取り組んでおられるとのこと。
メロンの食べ時って知ってますか?私は知らなかったので調べてみました。
Ans:メロンの底(おしり)の部分を指で押して少し指が入る程度、弾力感を感じたら食べごろのサインだそうです。
でも、食べごろは心配しなくてよかったです。ちゃんと食べ頃が書いてありました。
それまで常温保管で食べる前の30分~1時間冷蔵庫で冷やす!!
収穫日は7月18日(日)
このメロンの食べ頃は7月24日(土)~27日(火) 土日にバッチリ食べ頃です! ありがとうございます!!
また、一般的にメロンは糖度が高ければ高いほど日持ちしないのだそうでうすが、『肥後グリーンメロン』は比較的長持ちするそうですよ。
メロン好きのJunは楽しみです!!(メロンをWクリックで拡大)大きいですよ!!
七城メロンドーム
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