『中つ年』Naka-Tu-Tosi

近くがぼやけて見える眼で見える事思う事
ときどき愛犬の眼で見える事思う事
Made on a Mac

スパゲティ

2008年11月16日 | Weblog
基本的に料理は好きです。
たぶん、食べることが好きだから必然かもしれません。

あの材料とこの調味料であのソースを組み合わせると・・・
頭で想像したことが具現化することの楽しさ。
釣りに似ているかもしれません。
あのフライでこの時期であのキャスティングを組み合わせると・・・

某有名イタリアンレストランのトマトソースをほぼ再現(70%かな?)
トマトとニンニクソースのスパゲティ完成!!