【格安】ハイボール頂上決戦【ウイスキー】

突然ではありますが、本日のテーマは、

【格安】ハイボール頂上決戦【ウイスキー】

と称しまして、今まで筆者が飲んできた中で「安くてうまい！！」と思うウイスキーのハイボール頂上決戦を
記事にしていきたいと思います。

なぜハイボールかって？ストレートや水割り、ロックもいいけど、ごくごく飲める程よいアルコール感がいいから！！！
(流行ってるのもあるし)

低価格帯は、アルコール感が強すぎてストレート、ロックはなかなかというのも正直なところ。

世知辛い昨今、趣味嗜好にかけるお金もコストダウンを求められる・・・。でもお酒大好き人間には、安くても少しでも
美味い酒が飲みたい。そんなテーマを元に筆者が行き着いた結論を以下に書き連ねていきたいと思います。


安くて度数も高く割材として最適な格安ウイスキー(ハイボールに特化して)を紹介します！！

では早速、第五位！！！！



南アルプス　ワイン＆ビバレッジ株式会社　角鷹 　ボトル一本当たり￥１１００前後＋税

これ美味いです。この価格帯の割に風味豊か。炭酸で割っても負けない主張があります。かといって食中酒として
料理を邪魔しないハイボール。同社より出ているスピリッツ添加のものに比べるとアルコール臭もきつくなく、
文化的に酔うことが出来ますよ！！！

ちなみにウイスキーブログとして有名なサイトでも好評価。私も味わいにコスパの良さを感じました！！！

http://blog.livedoor.jp/rera1016-whiskey/archives/53564633.html

四位！！！



サントリー　ロングジョン　ボトル一本当たり￥１０００前後＋税

これは、他の格安スコッチと比べ、独特のスパイシーさがあります。イオンリカーや、ジャパンミート等で購入しますが、
１０００円＋税くらいで買える中では本当に満足感の高い一本。何度かリピ買いしましたねー。古くは、お酒コミックスと
して有名なレモンハートでも取り上げられたほど！！美味いので、おすすめです。

三位！！！



VAT69 　ボトル一本当たり￥１１００前後＋税

いい意味で癖がなく、でも炭酸に負けずウイスキーの風味がしっかり残る。バランスの良さで選びました。
古くは様々に調合された中の６９番目が美味かったからという理由で生産されたという逸話の残るウイスキー。
ニクソン大統領が好んで飲んだと言われる昔のＶＡＴ69に比べると、昨今の格安スコッチとしてのこちらは
劣るかもしれませんが、美味しいと思いますよ！！！！

二位！！！



ブラックニッカ　ディープブレンド　ボトル一本当たり￥１１００前後＋税

やはりアルコール度数４５％いう、ガツンとくる濃い飲み口が魅力ですね。ブラックニッカやリッチブレンドには
個人的には感じられなかった個性がディープブレンドには感じられます。良くいく量販店で上記の値段で売られていて
ウイスキー選びに迷うとつい手を伸ばしてしまいます。程よいピート感ありつつ、さすが食事に合うウイスキーを
長年研究しているニッカならではの逸品だなぁと思います。


一位！！！！



カインズホーム　Wiz　ボトル一本当たり￥７００円前後＋税

常用酒です。なぜってボトル７００円前後というトリスやブラックニッカ、甲州韮崎に負けない価格帯で、この味。
いやスピリッツ添加じゃないのに、このクオリティは素晴らしいです。味も、上記のウイスキに―比べて、風味豊かで
好みです。問題は近くにカインズがない人は買えないことかなぁ。オンラインショップもあるけど７０００円以上お買い上げで
送料無料なので、買いだめする形になりますかねぇ。4リッターの廃人ボトルで￥3000くらい。これ以上のコスパは
見つけられませんでした！！！アルコール度数37％は昔の二級酒を思わせますが、許容範囲！！！！


以上、ランキングでした！！！


と、すでに勘のいい方はお気づきかもしれませんが、スコッチ系ばっかりじゃないかって？
そうですよね。スコッチ系だけでなくバーボン系も飲みたくなります・・・・。
そんな時には




キリン　オーシャンラッキーゴールド

こちらは禁断のスピリッツ添加。でも、2.7リッター￥２０００前後と驚異のコスパにもかかわらず、バーボン特有の
華やかな香りがあります。キリンのウイスキーの一番低価格帯になりますが、上位とも言える樽香るや、陸にもさほど
負けていない存在感を感じます。そりゃ富士山麓の濃い飲み口に比べれば遜色はありますが、価格帯からすれば満足。

スコッチ系を飲みたくなれば上の五つ、バーボン系を飲みたくなればオーシャンラッキー。
そのように飲み分けています。低価格帯ではジムビームや、アーリータイムズもありますが、良く行く量販店で
オーシャンラッキーが2.7リッター￥２０００＋税で売っているので、やはりその価格と満足感が魅力で手に取ってしまいます。
大容量ボトルでの販売なので、最初は戸惑うかもしれませんが、ぜひ試してみてください。


【番外編】

個人の酒屋さんに行くと、昔のウイスキーが売れ残っていたりしますよね。私も、ウイスキーブーム以前の古酒は、製法も
いまよりしっかりしていて美味いと信じ、いろいろ買っては飲んでみました。（ボトル一本￥1000前後のものばかりですが）

その中でも一番おいしかったのは・・・。

サントリー　オールドクラブハウス　ボトル一本￥１２００前後



これは本気でおいしかった。昔の二級酒にあたるようなのですが、現代のリザーブに負けないような味わい深さ。
見かけたら私は即買います。今現在流通している￥１０００前後のウイスキーとは比較にならない味の濃さです。
ぜひ見かけたらいかがでしょうか。


以上！アル中一歩手前の戯言でした。最後まで見て頂きありがとうございます。
健全で、楽しいアルコールライフを！！！！

電気圧力鍋siroca sp-a111を買って早速使ってみた。

ふらっと行ったイオンのノジマ電気にて以前から気になっていた電気圧力鍋ラインナップを覗いてみたところ
なんと、展示処分品でsirocaのsp-a111という商品を￥４９８０で発見！！！
型番は異なるけどヤマダ電機でやっぱり一万円弱、ＴＶでやっていたジャパネットでも他メーカーのが９０００円
くらいだったので、さっそくスマホ検索！！！

問題ない！！！シンプルイズベスト！！！ノブを回すだけの簡単設計！！！デジタル表示とか要りません！！

即決にて会計。税込で５千円ちょっと。考えてた予算の半額で済んだなぁ。
メーカー保証もされているし、展示品でもしっかり洗って消毒すれば抵抗なし。

さっそくスーパーで豚のバラブロック約300ｇ×2を半額で発見したので調達。

家に帰って作るぞー♪



いろいろパーツはあるし圧力鍋って何か怖いイメージあったけど、うちのコンロがＩＨだったのと、冬も本格到来にて
煮込み料理が恋しくなる季節柄、バラブロックやスジ肉、モツが安く売ってたらいつか圧力鍋でホロホロに仕上げて
酒のつまみにしたいなぁという気持ちが抑えきれなかった。

上ぶたは水洗いＯＫ、白いわっかはパッキンみたいな役割で銀色の皿のふちに取り付ける。
銀色の皿は上蓋に取り付けます。まぁざっくり炊飯器持ってる人なら理解するのもラク。
蓋にもいろいろ書いてあるけど、取説読めば、よほどの人じゃなきゃ簡単に取り扱えます。



そして一番の魅力。予約設定等の出来ないシンプルイズベストなノブオンリーの前面。



昨今の技術革新で、いろいろできるのは分るけど、料理なんてぱぱっと作りたい。判り易さが一番。

さっそく豚肉バラブロック600ｇを、3ｃｍほどに切って鍋に放り込んだ。みりん、酒、めんつゆ適当。
なんかちゃんと水につからないと圧力掛かっても柔らかくなるか不安だからひたひたまで水を投入。
野菜なんて入れません。肉だけで十分。それが男の料理。だって肉だけが(角煮)食べたいんだもの。

レシピ本どおりノブを回して１５分待つ・・・・。

加熱→加圧の表示を繰り返し、保温になる。出来たっぽい。
上蓋のノブを密封→排気に切り替えると勢いよく蒸気が出てきた！！！
この瞬間だけちょっと怖いけど何か圧力鍋使ってるって感じ。

仕上がりはひたひたまで調味液を入れたせいか、肉は全て煮汁に浸かっていた。角煮というには煮汁がうすいが
肉は脂身やスジの部分も含めてホロホロ。これって普通に煮込んだらどれくらいかかるかなって思うと素直にうれしい。

晩酌に少し食べたが、やはり煮汁はもっと濃く肉に絡まると美味しい。肉の仕上がりは１００点だけど、ここからは
片手鍋に移して、ＩＨコンロで煮汁を強火で煮詰めよう。汁を煮詰めるのは圧力鍋の仕事じゃないからね。



そしてこんな感じ。煮込む手間に比べれば、煮汁を飛ばす程度なんて何のその。
数分で、調味液と油分でトロトロになってきた。

そんなこんなで角煮は大成功。これ外で食べたり、惣菜で買ったら、２０００円は下らない！！！

旨い煮込みで酒を飲む。いい買い物をしました。この冬は、使いまくるぞー。