会社女子に『いつもお弁当持ってきてエライ』って褒められたけど、面倒で朝ごはんはほぼカレーってことは内緒です☆

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知り合いのお料理の先生が

新聞に載せてた発酵料理のこうじ納豆

マネっ子こじきの京子はすぐ作っちゃう

3日寝かせて本日、試食

納豆もこうじも昆布も

それぞれの良さが出てきている～

冷蔵庫で保存したら1か月はOK

1か月間、少しずつ楽しみます