今日は春の陽気で暖かかったから無性に花の種を何か撒きたくなりました（笑）
昨年採取したマリーゴールドの種があるからソレを撒くことに。あとはパクチーの種もあったから、ついでに試しに撒きました。
3月下旬〜4月頃が種まき期らしいので、まだ簡易温室の中へ入れておくことに。ガラス水槽を引っくり返しただけの温室だけど多少は寒さがしのげるだろう…
今までにマリーゴールドは苗を買ってきて何度か育てた事があるけど、一度も上手く育った事がない。いつも小さいままハダニにやられたりして枯れてしまうんだよなぁー
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
昨日は両親がお土産と親戚から頂いた柚子を届けてくれたから、さっそく柚子塩(乾燥)を作ってみたー。
柚子の皮をレンジで乾燥させたけど少し焦げてしまった😳それにレシピでは皮は擦り下ろすと載っていたけど、包丁で削ぎ落として細かく切ったけど、やはり皮は擦りおろした方が良かったのかも知れないなー
次回また作ることがあればそうします。
