20号線沿いにオープンした
『たいやき研究所』
連休中とあって夕方でも外まで行列が出来てます
メニューは
パリパリたいやき と モチモチたいやき
味はそれぞれ
黒あん・カスタード・抹茶・さつまあんの４種類
待つこと３０分
やっと店内へ
注文してからも受け渡しまで待ちます。
なので店内でも待っているお客さんがたくさん
それぞれの味を買ってみました
（残念ながら、抹茶は完売してました）
焼き立てアツアツなので、箱のふたを開けたまま
渡されました
さっそく試食
パリパリたいやきは
皮はパリパリというよりちょっと固め
あんはお腹あたりがこぼれ落ちそうなほどたっぷり
モチモチたいやきは
皮は柔らかくもっちりで私好みかも
味はさつまあんがヒット
サツマイモのペーストがおイモそのまま
って感じでおいしいです
プラスあんこ入りってのもいいですなぁ～
次回は抹茶が食べたいなぁ