だんなと協議の上、朝ご飯より睡眠を優先させる。
カフェオレをだんなに作り、送り出す。
アタクシは少しのお茶漬けを食べてベッドへ。
だんなからの帰るコールで起きる。
で、だんな帰宅。
起こされる。
よー寝た。
お腹空いたのでカフェオレを飲む。
外は・・・
ええ感じ。
夕飯の支度に取りかかる。
年末、下関で買ってきたちっこいイカをさばく。
ほとんどが甲イカ。
キッチンが普通の高さなので、背の高いアタクシには辛い仕様となっております。
いただきます・・・
大根おろしとキムチの鍋。
イカはさっとボイルして、豆腐と一緒にぐつぐつ。
他には・・・
水菜と牡蠣と豚バラ。
牡蠣はコストコで買ってきたの。
これね、凄い美味しいよ。
火を通しても味・香りが牡蠣に残ってるし、縮こまらない。
イカもぷりぷりで美味しい。
そこそこ食べたところで・・・
豚バラを入れる。
豚も美味しい。
今日はここでお腹いっぱい。
残りのおダシは明日のお楽しみ。
おやすみなさい
