雑草日記

花と猫を愛でています。

初鮎!

2013-06-25 14:13:59 | ゴハン
実は先日、誕生日でした^^
ので友人が食事に誘ってくれて、リニューアルしたばかりの和食屋さんでゴハン食べてきました

こじんまりしてるけど、落ち着いたとても素敵なお店です。
リニューアルしたのはどうやら代替わりされたからのようです。

ドリンクは自家製という梅ジュースのソーダ割りを。
これがすごく美味しくて、2杯目は同じ梅ジュースの水割りをいただきました
お料理は友人がコースを頼んでくれてました



前菜は初夏らしくじゅんさいや生湯葉の刺身など。
そしてお造りがすんごく美味しかった

お造りの次が焼き物で、鮎の塩焼きと鰆の西京焼き!盛りつけも素敵です。
カウンターだったので、中で炭火で焼いているのが見えました。



やっぱり炭火で焼いた鮎は最高ですねー!
身離れもよくて骨をするっと抜いたら、あとは丸ごといただきます。
ふっくらしっとり、皮はパリっとね!
家で焼くと身が固くなっちゃって、こんな美味しく食べられないよ。
今年の初鮎でした



しんじょうなどの椀物も美味しかったし、最後にお蕎麦
美味しいと評判らしいお蕎麦をコースに付けてもらいました。
ほんとうに美味しいお蕎麦でした!蕎麦湯も出してもらえましたよー

デザートに自家製わらび餅。



これがまた!これ単品でお持ち帰りしたいくらいの美味さでした

という、出されるお料理がどれも美味しくて、「美味しい美味しい」ばっか言ってたような^^;
季節変わったらまた来たいなー。
あと夏は鮎尽くしのコースもあるらしいのでこれも気になります
素敵なお店をおしえてもらいました。
誕生日もお祝いしてもらって幸せな日でした

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