開田高原●素朴倶楽部(SoBo-CLUB)●かいだこうげんそぼくらぶ=素朴愛

ペンション『ふるさとの樹』のオーナー(チチさん)が
開田高原の素朴な自然を発信します。
・・・今日の御嶽山は?

朴葉料理~今日は男の料理教室です。

2012年06月11日 | 料理

今日は社協の男の料理教室に行ってきました。今日のお題は「朴葉」。
朴葉飯に朴葉寿司、朴葉団子、笹巻き(ごま団子、くるみ団子、プレーン団子の3種類)、けんちん汁です。
とっても盛りだくさん。元気な開田のおじいちゃんたちといつも一緒にやってます。
  
ついでに開田のおじいちゃんたちから、ネイティヴの開田弁も聞け、昔話も聞けて、開田高原の超レアな話題で盛り上がるので、とっても楽しいです。
この集まりのお陰で自分もとても開田通になりました