昆虫さんが……

タイの昆虫食、こういうのよく売っています。

コウロギなんか生きたのをカゴに入れて、屋台で調理して売ったりしています。
画像の左側の、蚕の蛹です。養蚕、絹織物はタイの特産品ですからね。
カップに添えられている青紫の花は、アンチャン、英語でバタフライピー、日本語で蝶豆。これを干したりしてお茶っ葉のように使うと青い汁が。飲むと目に良いそうです。また、お菓子や料理の色付けにも使われています。
昆虫食にはもっと沢山のバリエーションがあるのですが……それはまたいずれ