「かば田」製をお奨めします。明太子に付いている昆布も美味しいので食べてしまいます。各種ギフトカタログに掲載されている大手有名メーカのものはちょっとした出汁に漬けてこ小綺麗に大量生産されている様であまり美味しくありません。これなら鱈子が小ぶりになりますが近くのスーパの安価品を買って手軽に食べた方がましだと思います。
サカモト製塩無添加健康煮干し１５０ｇ ヤマキ製新制作り塩無添加にぼし１２０ｇ
品質に大きなばらつきが有りますので可能ならば現物を見てから購入した方が良いと思います。価格は通販より実店舗の方が安価でした。
【品質の問題点】（１）収穫時期の差のためか魚体の大きが３ｃｍ～７ｃｍと大きくばらつきます。３ｃｍ位のものは頭と内臓を取るのに手間がかかります。７ｃｍ位のものは骨が非常に硬くうっかりすると喉に刺さり大ごとになります。ですから２つか３つ折りにして食べました（２）過剰乾燥加熱のためか茶色に変色していたものがありました。メーカーに問合せたとことプランクトンの摂取量の差との事でしたが、酸化の懸念がぬぐい切れませんでしたのでこのロットは破棄しました。
【参考】（１）ヤマキ製：塩分は１００ｇ当たり０．８ｇ～１．７ｇと表示されていますので、１日当たり２０ｇ食べたとすると０．１６ｇ～０．３４ｇの摂取となりますので安心して食べられます。（２）尿酸が含まれている内臓と美味しくない頭を除いています。
動脈硬化対策として次の物をお薦めします。
（１）効果 参照
（２）購入先・・・・・大手スーパーの品質と同等で半値でした。
ナッツとフローツのツリーマークｙａｈｏｏ店
【参考】
（１）ビニール袋に小分けして乾燥剤や脱酸素剤を入れて冷凍保存しました。
（２）当面使用する分は乾燥剤や脱酸素剤を入れた小瓶に入れて食台に置きました。
（３）朝昼夕に各５粒にしました。くるみ等も同時に食べるため少量。 参照
毎日スムージーに入れています。今年からは低価格な１項のものにしています。
１．ハンガリー産
（１）直輸入品で有名メーカ製と思われます。国内で瓶詰してラベルを貼ったものではありません。
（２）販売元は世界中の良いものを扱っているスーパー成城石井です。
（３）スズキ自動車ではハンガリーに工場があるため、協力の意味も込めて同国の
良いものを 販売してるとのことです。なお、株主優待にも活用されています
ＬＯＨＡＣＯ販売・・・・成城石井・実店舗のバーゲンセールの方が若干お安いです。
スズキビジネス
２．秋田県小坂町産
小坂町の採蜜で実店舗があります。
小林養蜂場 アカシア祭り
参考（１）ニュージランド産マヌカハニー
癖のある味なので直接舐めると、咳込んでしまう場合かありました。
（２）国産の百花蜂蜜
低価格ですが、固まってしまい取り扱に手間が掛かりました。
（1） 購入情報
東急ストアと富士スーパで購入できる様になりました。店頭、チラシ等では宣伝していませんので
良く探さないと分かりません。当地区以外でも販売しているかも知れませんので情報としてお伝えします。
販売時期は冬の様です。
（2） 価格
長さ３０ｃｍ位の北海道産の生葉が3枚入って約２００円でした。小松菜等と同等価格でした。
（3） 賞味期限
冷蔵庫に入れて最長１週間程度です。葉が黄色になっていないものを購入する必要があります。
（４）洗浄方法
葉の表面が凹凸していますのでブラシを使って水洗いしています。
（５）味
スムージにして摂取していますが、特に苦味とか臭みはなく小松菜等と同等です。
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