いまどき だよ。高いよ。

 

2023年の現実かな。

 

三点盛り合わせのお刺身です。
定価600円の外税

皆さん。

どう思いますか？

これが…

一般的な、3点刺身盛り合わせ
なら私が…
2023年に、
考える刺身盛り合わせとは
違っていることになりますね。

(⁠ب⁠_⁠ب⁠)

 

酒場に行き
お酒を呑みながら…
おつまみを注文…
出てきたおつまみが
とても美味しければ
笑顔。(⁠ ⁠╹⁠▽⁠╹⁠ ⁠)


お酒が進みますよね。
(^O^)

でも、おつまみが不味かったら…
お酒は、進みません。

皆さんも同じ感覚ですよね。


お店には、
その店だから、
そのお店に

しかない魅力的な
雰囲気、料理、お酒があります。

しかし、魅力的になるためには…

どうしたらいいのでしょう。

看板メニューをふくめ
マスター、ママさん、お客様、
店内の装飾、照明の雰囲気などなど…
様々な要素が交わり、
そのお店だけが持つ特別な

光を放つ。

感覚が…感性が、

魅力的なお店を作り上げて行く、

そして、人々が、繋がっていくの
ではないかと考えております。

その店にしか無い
個性造りを考えて
いかなくては、お客様は
飽きてしまい、離れて行きます。

退屈させないことに、日々努力して…
お客様の
笑顔を増やしましょう。

 

●11月12日19時から開店致します。
宜しくお願い致します。m(__)m

 

 

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角打ちの店頭でお渡し可能ですよ。