東京オリンピック2020(2021/07/28)

2021年7月28日

２４日放送の「報道特集」は、国立競技場の会場運営にあたるボランティアらのために用意されたおにぎりや弁当など、１日当たり数千食分が消費期限が切れる前に廃棄される様子を報じる。これについて、２８日大会組織委員会は、「多くの会場で食品ロスが生じていた」と事実を認める。２３日に開会式が行われた国立競技場では、およそ４０００食の食品ロスが発生した。食品ロスは、大会組織委員会がうたっている“持続可能性に配慮した食材の調達”に反する行動ではないかと批判が上がっていた。