UirouEarth~別館~

本家のUirouの地球の別荘みたいなものであります(^^)/

料理

2018-10-24 | 日記
お勉強後に

お料理

今日は~ピーマンの肉詰め

ソースを偽オーロラソースアレンジ

フランス料理で言うオーロラソースは別物

偽オーロラソースアレンジなので、ちょいちょい別物を混ぜて(笑)自己流

ごったごったと様々な事をやり続けながら~勉強を開始したこの3カ月ちょっと。

別の意味で何かと忙しい

やっと余暇とお料理するゆとり~

毎日作って食べてはいても~和定食等日常の食べる為の料理

ちょっとアレンジしてみようみたいなゆとりがないので、元々のレシピ以外冒険してなかったという感じ

やっと様々な膨大なる諸手続きや山積みの問題も片付き残り1つの交渉程度で、ほぼ日常が戻った感

全然休んだ気がしない・・・