鴨鍋

前から気になってた由比ヶ浜のお店

松原庵に行ってきました



古民家を改築した雰囲気がとても良い感じ♪

店員さんの応対も良かったですね

夜なので日本酒に合う肴を数品と鴨鍋を注文



お刺身は厚切りで新鮮で

特にアイナメが美味しかったです！



ここはお蕎麦やさんなので

ざるを頼んで鴨鍋の中でサッと温め

鴨鍋のタレで頂くと美味しいのです



味も雰囲気もgoodなので

また近いうちに来たいと思います(^_^)

和菓子

私は甘すぎるお菓子は苦手

でも和菓子は優しい甘さなので好き



鎌倉でお店をやるなら和菓子もいいかな～って思う

老舗の和菓子屋さんには勝てないけど

固定観念に拘らない創作和菓子をつくってみたい



和菓子には抹茶？

いや、珈琲もいいと思う

それもサイフォンで入れたやつ



兄が高校生の時に叔母の喫茶店でアルバイトをしていて

そこでサイフォン珈琲を入れていたので

日曜日の朝は兄のいれてくれた珈琲を飲むのが楽しみだった

当時中学生の私はブラックでは飲めなかった

大人になった今でもブラックが飲めずミルクを入れてる

でも以前表参道にある純喫茶に入ったとき

サイフォン珈琲をブラックで飲んだらとても美味しく飲め感動したんです

珈琲を出すならブラックが苦手な人でも飲める珈琲を出したいな～

それなら和菓子にもきっと合うはず

鎌倉野菜

今ではその名前がブランドにもなっってる鎌倉野菜

今まで興味はあったけど買った事はなくて

今回初めて購入して見た



今日届いたばかりでまだ食べてないので

味はわからないけど

見た目は甘そうな色合いのものばかり

そうそう、

良く見たらニョッキ君がいましたよ

こういうのがいてくれるとちょっとホッとしますよね～



地産地消は地域の農家を潤してくれるし

土地の季節を感じられる

お店をやるならできれば地産地消にも力を注ぎたいと思う

決断

今日も小町の土地を見に来た

条件は揃ってる、後は値段…

雪の下、佐助など他の物件も見たけど

やはり小町にはかなわない

大きな借金覚悟で買うか、諦めるか

いや諦めきれない

であれば決断せねば

今日は鶴岡八幡様にお参りして

自分にとって相応しい場所に

ご縁がありますように手を合わせました

ラグドール

鎌倉に行くとよく野良猫に会う



夕方になるとタヌキにも出くわす

鎌倉の街並みと猫は本当に絵になる

私は猫も犬も大好き

猫はどちらかと言うと和猫より洋猫が好き

中でもラグドールが好きです

ラグドールは性格も大人しく温和で

抱かれるのが嫌いな猫にしては

珍しく抱っこが好きらしい



長毛の洋猫が好きな理由は

見た目の美しさの他に

高い所に登ったりドアを勝手に開けたりせず

比較的お行儀が良いからです

家の中であちこち飛び廻られるのは

あまり好きではないのです

猫の知らん顔の自分勝手な態度は

何だか自分を見てるようで

憎めないんですよね～(^^;;

鎌倉に家を持ったら猫を飼ってみたいです

小町通り

鎌倉の小町といえば

八幡さまの参道でもあり

通りには沢山のお店と人で賑わい

裏通りには昔ながらの邸宅が佇む

鎌倉の中でも一等地です



こんな素敵な場所に土地があったらなぁ・・・

ここはなかなか出ない物件なのですが

ある日、大手不動産へ行ったらドンピシャな物件があった！！

でもしかし。。

値段がぁ～～～！そりゃそうよねぇ

思った通り億を超えてる…

予算には程遠い金額だけど見るだけ見てみようと現地へ

土地の広もあるし、日当たりよし、

静かで、建ぺい率もOK、

立地も駅から近くて便利でよろし、

問題は金額。。。

この場所と条件ならこの金額は当然だと思うけど

どうにも諦めきれずに資料だけをもらって帰ってきた

多分この物件は足が早いと思う

きっと今年中に誰かのものになるのであろう

だけど決して諦めない気持ちと

慌てて追いかけない

このスタンスを守っていこうと思う



そして絶対に手に入れる