今日は、風が冷たいね
肌寒い
でも、真冬みたいな寒さはありません。
着るものも一枚減りました
その分、体が動くので楽ですね。肩こりも楽に・・・
ひょっとして着すぎだったのかも
干し野菜に凝りだした私
キャンプに使ってる網を引っ張りだしました。
ベランダでユラユラ～風の強い日は、部屋の中で乾燥。。重宝してます。
一番上は、フルーツです。下は、野菜と決めました。魚は
臭いが付いちゃうからキャンプに使えなくなっちゃいます
さて、乾き具合のチェックです
う～ん
リンゴは、見た目がよろしくありません。
茶色になっちゃいますね。味は、甘みが増して美味しいですよん
乾かす前に薄い塩水を付けたらどうだろう
以外にいけるかも
次回、試してみます。
「キウイ」が綺麗な仕上がりになりました
透明感もあってドロップみたいに艶もありますよ。
まだ、試食はしてませんがヨーグルトに入れてもおいしいかも
今朝、苺もスライスして干してみました。どこまで縮むのか・・・・わくわく
今日は、プチマイブームの紹介でした
