ブラジル国内の高速を走っていると、黄色い建物のお店を見かけます。名前は、Rancho da Pamonha。壁の絵が示しているようにとうもろこし(北海道生まれの私が言えば、とうきび)を使った食べ物を売っているお店なのです。
ひとつは、冷たいコーン・スープ、とっても甘くってドライブ疲れにはもってこい。
そして、Torta(トルタ)、中には野菜などが入っていて、とうきびの中華まんみたいな感じかな。小腹がすいたときにぴったりかも。。。
もうひとつ、なんだかわからなくって食べてみなかったのですが、Pamonha(パモニャ)。とうきびのかわのなかにスープぽいものが入っていて、スプーンで食べてました
さすが世界第三位の生産国、ブラジル。とにかく、とうきび(とうもろこし)ずくしのおやつバージョンです