昨日は天気も良くて、あてのないドライブに
ほんとにあてもなくドライブしてて、そこでたまたま看板に誘われてたどり着きました
そばのお店「木漏れ陽」
人気のお店みたいでした
「そばの芽料理」とあり、そばの芽を使ったジュースやあえ物、サラダなどのコースやガレットなどがありましたが、軽く食べたかったので「盛りそば」を
お客さんはほぼコースを頼まれてました
まずはお茶とそばの素揚げが。
おそばを待っている間に食べるのですが、素朴で美味しい
そして盛りそば
そばつゆもそばも美味しかったです
そばはしっかりとした食感。
好きな食感でした
美味しゅうございました