母の日

 

母の日に○っちゃんが最高のバーガーを作ってくれました。

ニューヨークバーガーって感じですが
牛肉を包丁で細かくミンチしてつなぎはなく、塩コショウのみ
それを少しレアに鉄板で焼いて
焼いた玉ねぎとレタスとトマト、アボカドはお好みで
粒マスタードを少しいれて出来上がり！

とってもシンプルだけどジューシーなバーガーです。

今回は横浜大桟橋のところにあるジャックカフェのパンを
特別に買って来てくれて
そのパンがとっても美味しくって

最高！

 

ご馳走様でした