お恥ずかしい話ですが
「食事の盛りつけは、彩りが大事」
ということは皆さん同様、重々理解はしていましたが、
いざ、食事を作るとなると、正直、あまり気にかけることは
ありませんでした。
しかし、この頃、あまり食事が進まない家族のため
彩りも考えることにしました。
ということで、
今朝は、普段の盛りつけ方に「赤」を加えて見ました。
ん~~ん、今更ながら「なるほど!」と感心してしまいました。
皆さんにとっては、当たり前のことでしょうが・・・・
before
↓
afuter
ミニトマトをつけただけなのに・・・・