お正月
2017-01-01 | 日記
近所の富豪家の門前門松です、凄いな
本年もよろしくお願いいたします。
今年は庭の千両が沢山実をつけたので活けてみました。
はば海苔を頂きました、（これを食べなければ正月でない、と言う方から）
私は初めて・・作り方を教わり、昆布と鰹節で出汁を取り、小松菜と、はばを良く焼き手もみして、花鰹と（海苔これも手もみにする、）
餅の上に全部のせて食べる。其々の味と香りが良くて美味しくやみつきになりそうです
近所の富豪家の門前門松です、凄いな本年もよろしくお願いいたします。
今年は庭の千両が沢山実をつけたので活けてみました。
はば海苔を頂きました、（これを食べなければ正月でない、と言う方から）
私は初めて・・作り方を教わり、昆布と鰹節で出汁を取り、小松菜と、はばを良く焼き手もみして、花鰹と（海苔これも手もみにする、）
餅の上に全部のせて食べる。其々の味と香りが良くて美味しくやみつきになりそうです