絹さや

今日ご近所さんに絹さやを頂きました、

青々として新鮮そのもの・・・・サッと湯がいて味わいました美味

 

 

　　　　

 

練習中

練習中

花

花

筍

朝堀りの筍頂きました、今年の初物です

早速鍋に米糠少し入れて茹でる、鰹節を沢山削って筍と一緒に煮含めると出来上がり・・・・

堀りたては柔らかくて筍の味がして最高に美味しかったです。

 

     

                                                               

 

 

 

 

鉄瓶

先日NHKテレビで、鉄瓶でお茶を入れるとまろやかになりとても美味しいとの事

２０数年前に買った鉄の急須を出してお茶を入れて見る、今は急須にもカラフルな色が沢山有り楽しめそう・・・

お茶の味は、甘い物と一緒でま～ま～かな

 

南部鉄器             紫芋

 

紫芋の餡             紫芋おはぎ

 

 

 

豆苗

豆苗・・・中国野菜の一つ。葉を採るために品種改良されたエンドウの若芽。

買ってきて葉を食べた後ボールに水を入れ根っこを浸しお日様に当てて置いたら

ドンドン育ち今日炒めて食べました、２度の食感食べられました

 

　　　　

 

   　　 

 

     

 

 

 

花こよみ

お花見

久しぶりに浅間神社から稲岸公園をカメラ片手にブラ～リ、ぶらりの

散歩をしました、 公園には人👬の花見びっくりぽんです、

何処からこんなに大勢の方たちが集まったかしら平和を感じました、

 

 

 

 

 

 

 

お土産

千葉小港からのサザエやお魚セットのお土産を頂きました、

サザエのお刺身？定番の壺焼きにして食べました、ご馳走様です

スーさん有難うございました、・・・

 

 

新物の青柳(バカ貝）剥き身売ってたので旬のタマネギの疎抜きを買い

酢味噌和えにして食す、春の味を感じる・・・・

 

 

 

皇居一般公開

 

今日は朝から最高のお天気に恵まれて暑いくらいでした、

坂下門から参入し人人の中１時間以上並びボデーチェックしてから桜の花を求めて

乾門通りを歩き始める(残念、この日はまだ３部咲でした）

 

ｋ     坂下門

 

          

 皇居お濠

宮内庁       

 

     

 

      

 

       

 

      

 

乾門