南の島の ピンクのこぶた

南の島の 日々の暮らし

今日は…

2021-04-11 22:23:00 | 日記
冷蔵庫の中にある 野菜
キャベツと厚揚げと少しのベーコンで
キャベツと厚揚げ炒めを作りました

厚揚げの賞味期限?消費期限?が明日まで だったので
98円のキャベツ大量と簡単に炒め

味付けはシンプルに 本だしと少しの醤油のみ シンプルでしたけど
結構美味しく出来ました

明日のお弁当置かずにも…

📷✉️撮ってませんが
母と美味しく いただきました

当分は 母が 足の治療の為 料理作るのが難しいので 私が簡単料理で 頑張る予定です(笑)

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4 コメント

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こんばんは (PAPAさん)
2021-04-11 23:23:16
お母様 大丈夫ですか?
kedaちゃん がんばってね(*^_^*)
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Unknown (kedax2)
2021-04-12 21:29:32
今日は スーパーのお惣菜でやり過ごしました(笑) ごはんだけは ちゃんと炊きましたが(笑) 明日は何作ろうかなぁ~?
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副食 (おばさん)
2021-04-17 16:29:08
お母さまの足が速く治りますように。
時には、手抜きをしてのんびりなさってください。
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Unknown (ソフィー)
2021-04-18 14:24:03
キャベツと厚揚げは家計のお助けまん!!
私もよく利用します!栄養もありやすいしえらい!!
おかあさん、お大事に!
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