南の島の ピンクのこぶた

南の島の 日々の暮らし

島 バナナ 美味しく頂きました👍

2021-07-12 08:32:01 | 日記
母が 知り合いから 島バナナ頂いてきました 昨日までは少し 緑色でしたが
今朝にはだいぶ 黄色に…明日ぐらい
食べ頃かな? 小さくてふっくらした
島バナナ 店などで売ってるバナナより 酸味がありますが 私は島バナナ大好きです♥️


※夕食のデザートに 美味しく 一本づつ美味しく 頂きました
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一回目のワクチン接種 完了

2021-07-10 18:58:44 | 日記
今日 仕事終わりに ワクチン接種したきました イメージでは 土曜日なので すごい人かと思ったけど そんなに コミコミじゃーなかったよ

受付 問診 接種 待機と スムーズに
30分前後終わったような…




2回目 接種 3週間後
それまで ワクチン足りるかなぁ~?




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今日は… 七夕ですね🎵

2021-07-07 22:28:02 | 日記
天気がいいので 星空見上げたのですが
雲が多いのと 周りの明かりで 星よく見えません😭⤵️⤵️

梅雨明けした 沖縄では 毎日 30度ごえ
暑くて 大変です

弁当作って持っていってるので
簡単おかず
糸こんにゃくと焼き肉タレで
簡単 やんちゃって チャプチェ風 を作って見ました


冷蔵庫有った野菜 人参・玉ねぎ 買ってきてニラ と 安い牛肉と糸こんにゃくで
チャプチェ風 美味しく出来ました❗

明日の弁当から 石垣島さんの 新米
美味しいのか? 楽しみです
(星の美しゃ) 七夕なので 思い出して
UPしました(笑)



やっとで コロナワクチン接種券 届きました 早目の予約 取得出来るといいけど~ 回りには 仕事がら 2回目接種完了下方も… ちらほら

腕が痛かったり 2回目はかなりしんどいみたい

早く コロナ終息するといいのに…
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お弁当の…おかず

2021-07-04 19:58:47 | 日記
安いかぼちゃ 買ってきたので
簡単 かぼちゃの煮物 作って見ました


簡単に レンジで チンして 鍋で煮込むだけ 味付けも 醤油・酒・みりん・砂糖×各大さじ1杯 美味しく出来ました❗

出来るだけ 台所に立たないようにしました(笑)
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