みなさん、お盆いかがお過ごしでしょうか？
こっちは、相変わらず暑～い日が続いてます
こちらに来て1か月が経ちました。
なんだかんだで、あっという間に過ぎた毎日でした。
ところで、サンディエゴ生活1か月目にして、念願のマイカーをゲットしましたょ
日産の「ＶＥＲＳＡ」という車種です
日本では、「ティーダ」という名前で売られています。
こちらでは、どこへ行くのも車がないと不便で
これからは、行動範囲が広がるので楽しみです
本当はブルーの車を希望してたんですけど、無くて、シルバーになってしまいました
さて、今日は旦那さまの晩酌のおつまみに「ワカモレ」というメキシコ料理を作りました
サンディエゴは、メキシコに近いこともあり、メキシコ料理などの南米料理に出会う機会が多いので、こちらで覚えたレシピです
「ワカモレ」とはアボガドディップのことで、家庭によってさまざま作り方はあるようなのですが、
私は、アボカド、玉ねぎ、トマト、で作りました
アボカドをすりつぶして、細かく切った玉ねぎとトマトと混ぜ、レモン汁を一絞り。あとは塩コショウで軽く味付けしたら出来上がりです
ワカモレをトルティーヤチップスに付けて食べると美味ですよ～
こっちは、相変わらず暑～い日が続いてます
こちらに来て1か月が経ちました。
なんだかんだで、あっという間に過ぎた毎日でした。
ところで、サンディエゴ生活1か月目にして、念願のマイカーをゲットしましたょ
日産の「ＶＥＲＳＡ」という車種です
日本では、「ティーダ」という名前で売られています。
こちらでは、どこへ行くのも車がないと不便で
これからは、行動範囲が広がるので楽しみです
本当はブルーの車を希望してたんですけど、無くて、シルバーになってしまいました
さて、今日は旦那さまの晩酌のおつまみに「ワカモレ」というメキシコ料理を作りました
サンディエゴは、メキシコに近いこともあり、メキシコ料理などの南米料理に出会う機会が多いので、こちらで覚えたレシピです
「ワカモレ」とはアボガドディップのことで、家庭によってさまざま作り方はあるようなのですが、
私は、アボカド、玉ねぎ、トマト、で作りました
アボカドをすりつぶして、細かく切った玉ねぎとトマトと混ぜ、レモン汁を一絞り。あとは塩コショウで軽く味付けしたら出来上がりです
ワカモレをトルティーヤチップスに付けて食べると美味ですよ～
ニュースで、アメリカが猛暑で原発が止まったって聞いて、そんなに暑いのかぁって思いました(>_<)
車あると一気に行動範囲広がりますね♪でも日産ってのがちょっと意外でしたけど...笑
マイカーいいですね♪日産ってのがちょっと意外でしたけど...笑
こーゆー料理は日本ではなかなか作らないですよね～！本場って感じ(*^^*)
そして車は左ハンドルなのかな？(^O^)
サンディエゴ満喫してるねーU+266C
どこにいても、車は必要なんだね
慣れないとこでの運転気をつけてね
『ワカモレ』簡単だし美味しそうだね
私も挑戦して作ってみよっかな～
でも、本当に暑いよー。
日本のような蒸し暑さはないけど、経験したことないくらいの日差しだよ
すっかりブロガー、けいちゃんです
左ハンドル右車線だから、かなり混乱だよー
日本で乗ってたミラよりもちょっと大きいし
練習が必要ですな
スーパーとかで売ってるものも量が多いので、車があると持ち帰りも便利だし
ワカモレぜひお試しあれ
たぶん女性は好きな味だと思います