もう…7時回ってるのに、いつの間にか、日が長くなりました。明日から5月かぁ～
ふぅ～取り合えず、GW前＆連休谷間の、仕事関連の月末超バタバタ劇は、午前中で乗り切った。まっ、やる事は残ってるけど、超急ぎは全部片付いた。ちょっと気分的には、時間と心に余裕あり。更に落ち着く為に、今から温かいほうじ茶を飲もう！
エリンギの薄切りを松茸のお吸い物で煮込んだ後、ゴマ油で焦げ目が付くくらい炒めたら、松茸に見えるぞ(笑)。しかも美味かった。
エリンギ＋お吸い物＝松茸。以下正式な数式です(笑)。これで松茸ご飯も出来るのだ。
1パック3本入り98円の格安ホクトのエリンギ＋4袋入り99円の格安・永谷園の松茸の味お吸いもの＝松茸。
1パック3本入り98円の格安ホクトのエリンギ＋4袋入り99円の格安・永谷園の松茸の味お吸いもの＝松茸。
豚インフルエンザが猛威を振るってる時に、豚の角煮を作らんでも…と（汗）、今晩あたり家族から言われそうだが、十分に加熱してるから大丈夫です!!と思う。一晩寝かせたので、ちょうど美味しい頃。今夜の夕飯に登場なのだ。
来たよ～ついに…。まだ、もうちょっと先の話だけど。こりゃ無理だなぁ。やっぱり税理士さんか、公認会計士さんに、お願いしよう。って、心当たりもないから、探すとこから始めないと…(涙)
