おひとりさまの日々

日々いろんなことを書き綴りたいと思います。

小松菜

2020-03-10 23:16:00 | 料理
子供の職場の友人から時々小松菜を頂きます。とても新鮮な小松菜。
キレイに洗ってもらっていて、せっかく頂いたんだから大いに美味しく頂かなくっちゃ♪と、いろんなレシピで楽しんでみる。


今夜は小松菜とサバの味噌煮缶、そして隠し味に山椒、片栗粉で混ぜた具を餃子の残りの皮を使って焼きました。
春巻きにしても良いかも。
味はサバについているので何もせず楽チン♪
今回は小松菜餃子、お鍋、小松菜とお揚げさんの炊いたん、そしてこの餃子で食べ納めです。あぁ…残念。

久しぶりの寝坊

2020-03-10 08:31:00 | 日常
寝坊というより、目覚まし時計が鳴る前に起きてタイマーを解除してまた寝てしまったという感じ?
いつもより1時間遅い!!ガバッと起きてお弁当作って朝ご飯の用意して、わんこの散歩ショートバージョン。
一応クリア致しました(;つД`)

花粉症で鼻で呼吸ができなくて口で呼吸していたようで、口の中はカラカラで喉も痛い…嫌だなぁ〜この時期。。。
今日は1日マスクしておこう。咳も伴うし、コロハラにならないためにも…
雇い止めや出勤停止措置をされる人も出てきていますからね。
我が家の職場も入荷しなくなっている商品が色々あります。なんとか手に入らないか苦労しているようですが、長期戦となるとどうなるんでしょう?

今朝のわんこの散歩で見つけた白木蓮。
細い枝にたくさんの花をつけていました。
雨に負けないでね。