チコの気まぐれ日記

日々の出来事を綴っていきたいと思います

梅酒作り

2012-06-09 13:23:25 | 料理
今日は朝から雨
関東はもうすぐ梅雨入りみたいです

スーパーで綺麗な梅の実を見つけたので
梅酒を作ってみました





赤紫のの梅はパープルクィーンといいます
鮮やかなピンク色のエキスが出るそうです
1か月で飲めるようになるみたいですが、3か月くらい置いた方がいいみたいです
3ヶ月後が楽しみだわ~
コメント (8)
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