うたたね猫のお気楽生活【復活版】

ビーズに家庭菜園、バラに読書・・多趣味すぎてお金もありませんが、それでも毎日元気で生きてます。

今日のご飯~♪

2012-03-02 22:41:48 | 手作りレシピ
最初の日は、普通にゆでてマヨネーズをかけて食べて見ました。

ふむふむ・・

「ブロッコリーよりカリフラワーかな」

私は、昔ながらの食べ方゛マヨネーズに醤油゛が好きなので

普通にかけていたら

二女に「お母さん、その食べ方って゛アボガドの味゛にならない?」と。

あれ、そういえばそうかな?

青臭い、カリフラワーにマヨネーズ??


で、今日残りは自分のお昼用に

「ロマネスクのカルボナーラ」にしました。

パスタは、冷凍フィットチーネが3つで148円で売っていたのて゜

実質50円だぁぁ~

クリームは昨日の残りの゛生クリーム゛でハムやベーコンはなし。

13時30分まで仕事だったので、お昼はこれにしようと決めていたんだあ。

バターもにんにくも入れてないので、ちょっと淡白なカルボナーラでした。


夕飯は・・・



鳥の胸肉のから揚げと、100円で買った゛サラダほうれんそうと豆のサラダ゜


このから揚げ、三種の粉を使ってます。

片栗粉、小麦粉、米粉~

米粉を入れるとちょっとせんべいみたいにあがるけど、

チビボウには、硬いと・・「からからして旨い」のに。


そしてサラダは、オリーブオイル、にんにくパウダー、からし、黒こしょう

レモン、りんご酢、塩で作ったドレッシング。

基本、我が家は「ドレッシング」は手作りです。

結局買っても飽きてしまってごろごろとビンがしてますので・・

シンプル イズ ベスト!!!ひゃっはぁ~



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