蒜山から日本海側の鳥取・大栄町へ向かいました。
ちょうどラッキョウの花が満開頃と思い・・・
薄紫のラッキョウの花たち・・会えました。
途中の大山道路・・紅葉がこれから・・という時期でした。
ハハコグサ・・ドライフラワーのようにきれいです。
シオン・・・春っぽいですが・・・かわいいですね~。
そしてラッキョウの花たち・・・ず~っと砂地いっぱいに広がっています・・
隣の畑では鳥取名産の長芋の収穫中でした。
機械を使いながら見ていても大変な作業です。
地上に出ている長芋の葉と茎です・・
それを取り除いて、鶴状についてるむかご・・・無造作にそのままになっていました・・
山で見るむかごとは色も違いますが・・・
季節外れの花・・何だろう?・・っとカメラで覗くとひまわりのミニでした・・。可愛いです。
近所の廃屋ですが・・ツタがきれいに染まっていました。
そしてジョウビタキのジョウ太君・・・
畑仕事してると虫がいるらしく怖がらずに近くまでやって来ます。
人懐っこい野鳥です。
ちょうどラッキョウの花が満開頃と思い・・・
薄紫のラッキョウの花たち・・会えました。
途中の大山道路・・紅葉がこれから・・という時期でした。
ハハコグサ・・ドライフラワーのようにきれいです。
シオン・・・春っぽいですが・・・かわいいですね~。
そしてラッキョウの花たち・・・ず~っと砂地いっぱいに広がっています・・
隣の畑では鳥取名産の長芋の収穫中でした。
機械を使いながら見ていても大変な作業です。
地上に出ている長芋の葉と茎です・・
それを取り除いて、鶴状についてるむかご・・・無造作にそのままになっていました・・
山で見るむかごとは色も違いますが・・・
季節外れの花・・何だろう?・・っとカメラで覗くとひまわりのミニでした・・。可愛いです。
近所の廃屋ですが・・ツタがきれいに染まっていました。
そしてジョウビタキのジョウ太君・・・
畑仕事してると虫がいるらしく怖がらずに近くまでやって来ます。
人懐っこい野鳥です。
母子草にシオン、好きな花です
長芋まで好きなものばかりです😃
晩ご飯に今日は長芋を千切りに切って梅肉とおかかです♪
折らないように収穫するのは大変かと拝見しました。
スーパーでは半分に切ってあるものしかなくて ふるさと納税で長いままのを頂いたりします😃
ご存知のおいしいメニュー教えてください♪
長いもの収穫・・本当大変なご苦労がありますよね~。
長いままはこちらでも産地へ行ったときかギフト用だけですね・・
1本使い切れないから短く切ってあっても充分ですものね・・
私は長芋の千切りの上に生卵の黄味のみ・佃煮のアラと小葱のみじん切り・・その味付けはお酢を少々かけるだけ・・。
アラで味は充分ですよ~。
お試しあれ・・・
後はとろろ汁ですね~。こちらはネットレシピで・・。