グレ茶漬

新潟の柏崎方面（上越）にＢ級グルメとして、鯛茶漬がスポットをあびています。　師匠からのメールによると日曜日に釣ったグレを鯛茶漬の鯛をグレに代用して、夕食の食卓に出された様です。その家族の反応は「超マュ～」だったとか！！　味は昆布出汁、味りん、酒、醤油などがベースとか？！！！　ちなみ師匠は３ケタ釣って腕がパンパンに痛いそうです。私も痛いですね～　恐るべしモンスター堤防ですね