オーロラファームと北の仲間たち

北海道の大自然とその仲間たちのブログ

このブログは、個人日記です!
注)御予約等はブログでは、応対出来ません!

秋の味覚を! 炭火焼きで

2008-09-01 22:36:46 | 自然村・移住体験
 秋茄子・地物椎茸・畑の野菜に・・・ラム肉を少々・・

今日の昼食は、七輪テーブルで炭焼きランチ スタッフマカナイ食ですが

お客様にも、日替わり定食として アレンジしてお出ししますよ

 なす焼きを、すり生姜がで 頂くのって 美味しいですよね~

 これからは、シメジも出始めたので・・・秋の味覚を堪能しましょう~



素材を生かす! 達磨画

2008-09-01 18:10:18 | 自然村・移住体験
 本来なら 薪になっちゃう 木材も 輪切りにした面に

達磨さんの絵と、筆字で・・・・素敵な 和の心の篭った 一品に

 墨さえのる 画材なら なんでも 作品に

 今度、 弟子入り お願いしようかな ・・・画材を作るほうは

自信があるんだけど・・・ 絵はね~~~