オーロラファームと北の仲間たち

北海道の大自然とその仲間たちのブログ

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秋晴れ

2008-09-06 22:22:16 | 自然村・移住体験
 ようやく・・金曜土曜と 秋晴れです~

まだ少し 蒸し暑さも感じられますが・・・連日の雨のあとだったので

仕方ないでしょうね・・・ パークゴルフの芝のあちこちから シメジが

 顔を見せ始めましたよ  これから本格的に茸と木の実のシーズン

です  山葡萄とコクワを収穫して、果実酒造らなきゃね

 私は・・・ほとんど お酒飲めませんがw  


さんまのお刺身!

2008-09-06 12:46:18 | 自然村・移住体験
 漁獲調整で、 今 高値の秋刀魚  でも今日は厚岸の漁組から

新鮮な(大黒)さんま! を仕入れてきました~

大は23匹で1600円 特大22匹2000円 超特大は22匹2500円

でした。(ケース・氷付)  地元でもなかなか安売りしないので・・・

 限定1000箱 で販売が朝九時からでしたが、もうたくさん地元の人が

買いに来ていました  地元の人いわく・・昔はさんま、なんて

 もらって食べていたのに・・・ こんな 並んでまで買うとは

 たいへんな時代になったね~ですと

 とりあえず 今日は生きのいいお刺身をいただきましょう~

ちなみに、 七味醤油で 頂くとおいしいですよ~