朝ラーでほりうちでした。
ざるの注文が多いなか、普段からつけ麺よりもラーメンを選ぶ僕はやはりらーめんを注文。少ししょっぱいかな。
最寄り駅は東西線落合駅になるのだろうか、大久保駅だろうか。交通の便はあまりよくないようで、行列店の児ノ木から少し歩けばいいだけ。
中野坂上の南ばん亭がいつの間にか他の店になっていた。1度も南ばん麺を食べられずにいた。そんななか、小滝橋のラーメン屋さんが閉店。しばらくしたら改装
。看板にはうわさの南ばん麺の文字。
ああ、資本が真似したのかと思った。
でも、開店したら食べに行こうと決めた。
なんと代替わりしての移転でした！
はじめての南ばん麺大盛り大辛。
大女将の丁寧な接客。
店主の思い。
また行きます！