児ノ木@落合 2021-07-30 17:31:25 | 落合 なんと夜の営業がはじまっていました!以前の話。いつも並びがある児ノ木さん。久しぶりに食べたくなって並び覚悟で昼に訪問しました。やはり3名並んでいた。商品名変わった?名前を失念。背脂醤油?かな、大盛りで注文。低温調理チャーシューは早めに食べる。うまい!メンマもうまいし、玉ねぎもいい!煮干しの効いたスープに背脂の甘さとコク、麺もブリンブリン。並んででも食べないとならん、そんなお店だと再認識。昼しか営業してないからなー、でも、店員さん多くねー、と思っていたら夜営業もしてました!
十番@東中野 2021-07-30 17:18:57 | 東中野 あまり時間なく、サッと食べられて安いとこを考えていたら、閃いたお店十番。東中野の名店、タンメンやジャージャー麺、餃子が有名ですがラーメンもあります。たしか500円くらいと思い訪問しました。急いでいたので写真なし。醤油ラーメンは550円でした。揚げネギの香りがして、しっかりしたスープ、いつものしっかりした麺で、美味い!これはいい。いい閃きだった!代替わりしてメニューを絞った頃からお店の雰囲気悪くて敬遠してましたが、いまはお互いに声を掛け合い、コミュニケーションをしっかりとろうとしているように感じました。また行こう、楽しみだ。