***笑顔日和***

笑うことは免疫力を高める最大の療法なんですって(^^♪

野菜スティックぱん ☆ホシノ丹沢酵母

2011-03-06 20:18:57 | 天然酵母パン


酵母ぱん教室で野菜スティックを習いました。

中身はブロッコリー・かぼちゃ・チーズ、初めての成型でした。
珍しく国産小麦だけでなく、リスドォルもブレンドしてます。

野菜の甘さとチーズの塩分がとてもいいバランスで美味しい~♪


早速、朝食で登場です。




成型の復習はウィンナーで




焼きが若干甘かったですね。

野菜のスティックを作らなくては・・・(汗)



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4 コメント

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わぁ…おいしそう! (ken)
2011-03-07 19:39:46
野菜入りって手作りならではですよね。

贅沢なパンですが、絶対人に喜ばれる
パンだと思います。

ken
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春のパン (まあ)
2011-03-09 11:37:14
野菜がいっぱいですね。
身体がも心も喜びます。
思いつきと言うのは凄いですね。
野菜苦手な子供さんでも思わず手が出ます。
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kenさんへ (kiyoboo)
2011-03-13 15:18:52
お返事が遅くなりごめんなさい。

中に入れる野菜はアレンジがききますし、
とても美味しいパンなので是非また作ります。
ブロッコリーとかぼちゃは先生が一押しのペアリングなので
超お勧めですよ。
お店でも買えないパンなので、
プレゼントしたら喜ばれますよね(^^♪
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まあさんへ (kiyoboo)
2011-03-13 15:32:15
お返事が遅れてごめんなさい。

生地はノーオイルで野菜も茹でただけなので、
チーズがとてもいいお仕事をしてくれています。
塩分とコクを出してくれています。
まあさんにも是非、作っていただきたいパンです♪
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