土用干し 2010-07-28 09:16:59 | 日記 今年は、知人から梅を頂きました。 小梅だったので、久しぶりに梅干しを作りました。 土用に入ったので三日三晩土用干ししました。 見た目はまあまあだけど、味はどうでしょうか?