8月27日！今日のご飯

今日の天気は、「台風の影響でお昼ごろから大荒れの天気となるでしょう。」と云っていましたが、

雲こそモクモクでしたが、雨は降らなかったです。

 

・チキンカツサンド

 

ミニサイズのコッペパンにチキンカツをサンドしました。　　ってそのままだねw

このコッペパン、普通サイズの半分くらいしかないので、2個作りました。

野菜も挟みたかったのですが、あまりにも小さく、形を保持できそうもなかったのでやめました。

 

 

・いなり寿司

 

出ました！　主食2連発！！

別々に食べていますので、ドカ食いしてるわけじゃないですよぉ～！

今日の中のご飯は「ヒジキご飯」です。といっても、炊き込みではなく、別に作ったヒジキの煮物を混ぜただけですけど。

 

 

 

・きんぴらごぼう

若干濃いめの味付けです。

炒める際に煮詰めないことで、糖分、塩分過多にならないようにしています。なったのか？？（煮汁も捨てています。）

写真で見ると、かなり濃そうに見えますが、見た目ほど濃くないです。ちょうどいいですよ。

 

 

・鶏ひざ軟骨のから揚げ

おかず…なのかな。。

ご飯の時食べたから、おかずか。

前回はやげん軟骨でしたが、今回はひざ軟骨です。

コリコリの歯ごたえがたまらんとです。

こっちのほうが好き。　もともと、手羽先とかの軟骨も大好きですし、コリコリしているほうが好きなのかも。

コリコリというより、ゴリゴリだなぁ。

 

たくさん写ってますが、油切中に写したので( ´∀｀ )この後取り分けました。

 

 

元404S.K.

 

 

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