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国会議事堂前〜永田町

秋ジャガイモ インカのひとみ

写真はありませんが、お約束通り、
春植のジャガイモ🥔
インカのひとみ
を植えましたよ。

春作の収穫は本当にダメでした。
拳大が10個くらい。
あとは2〜3センチ大ばかり。

でも、ポテトサラダ、フライドポテト、にしましたが、味は絶品!

美味しい😋。

と言うわけで、お約束通り、植えてみました。

今回は、20くらい植えました。
2〜3センチだけど。

気持ちダンシャクより芽が出るのが早い気がします。

本業の野菜農家さんと話する機会があり。

曰く、

『野菜農家もインカ系は、大粒が出来ず収量が上らないから、作らないですよ。』

との事。

さてさて、秋ジャガ、インカはいかに!乞うご期待。



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