今日も、見て食べるだけのお料理教室へ
今日は、いつもの所が予約が取れなかったんで、違うお教室へ行ってきました
基本メニューはおなじみで一緒なんですが、教えてくれる人やアシスタントさんが変われば、また違う発見ありでした
メニューは
ポークチャプ・温野菜サラダ・手作りチキンナゲット・簡単ピラフと、おなじみなんですが、
今日のお教室はこんな風に盛りつけをしてくれました
人参さんがハート
こんな感じにすると、子供も喜ぶしお誕生日メニューにもなりますよね
温野菜のソースは『オーロラソース』
マヨネーズ 大４ ケチャップ 大２ レモン汁 大１でした
トマトのクリームパスタ
いつも行ってる所は、味付けにバターを使うんですが、今日はバターの代わりにオリーブオイルでした
これが、バターでやるより、あっさりしていて、私好みでした
今日から五六市の陳列を考えてます
少しでも軽量でのぞみたくて(笑)
今週 9月11日
枚方五六市に出店します
鍵屋資料館向かいです
おまちしております