お盆の集い
毎日子供達は実家へ通っているんで、改まって、お盆の集いという程の事でもないんですが、
今日はパパも一緒に実家へ そしてまた外食ね(笑)
焼肉がっつり
食べた食べた・・・
採れた野菜で
お盆になり、今週からはパパも家にいてるので、今までの様に外食三昧とはいかず(笑)
ちょっとだけ、いつもより御飯を作ってます 当たり前か(笑)
実家から夏野菜が届くので、買い物行かなくても、何品が出来るので助かってます
ピーマン は天ぷらに 子供達、ピーマンの天ぷら大好きなんで
ナスは天ぷらも美味しいけど、素揚げして、煮浸しに
キュウリは、普通に切って食べるのが多いけど、友人から教えてもらった、
叩きキュウリにして、タレに漬け込んで食べるのも、お気にり
そして、トマトどおおん!で出すのがほとんどですが、
冷奴に、ブツ切りのトマトとネギをタップリ乗せて、ポン酢か、ごま油を少々入れた麺つゆをかけて
冷奴とトマトのサラダ
これに、パパの好きなナスの味噌汁が付けば、お財布に優しいメニューでございます
いただき物レシピの会でございました
今日は、帰省していた友人が晩御飯を食べに来てたので、更新遅くなっちゃいましたが、
楽しいい夕食でした
今日は作品の写真も撮れなくてすみませええん!明日アップします
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