タケノコのあるうちに～～～

花粉症のうちはタケノコは食べまいと我慢してましたが（悪化するような気がする）、もう大丈夫のようです。

タケノコと言えばやっぱりお寿司を作りたくなります。冷凍の具もありますし。

 

モエビは地の大きめのエビ。酢蓮根は使いやすいように２分割。干しシイタケ煮たのはバラ凍結。

お米２合だからこれくらいかな。

タケノコとニンジンを煮て、高野豆腐も入れましょ。穴子がないのが致命的だけど・・・・新豆もなかったのよね・・・

木の芽もない・・・もう一度材料揃えてちゃんと作ろ。

 

タケノコご飯は白ごはん.コムのやり方で。

おいしく頂きました。